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焖风干羊肉做法?

来源:南方养生网 2023-07-10 21:35:23


(相关资料图)

炖风干羊肉的用料:风干羊骨头、葱、鲜姜片、 花椒粉少许、小辣椒适量

步骤1、羊骨头倒入锅里。

步骤2、加冷水大火炖。

步骤3、水开后加入盐、鲜姜片、葱、花椒粉、辣椒 盖上锅盖小火慢炖。

步骤4、大概小火炖2个小时左右。

步骤5、放入切好的白萝卜,炖10分钟左右。(也可以放土豆)

步骤6、撒点葱花可以出锅了。

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